走进郑风    /     新闻动态    /     产品展示    /    招商加盟    /    人力资源

 

版权所有 ©  河南郑风枣业有限公司  豫ICP备15028192号   网站建设:中企动力  郑州

分享到:

查看手机网站

关注官方微信

服务热线400-999-7189  0371-86217555/62581555

>
新闻动态_详细
>
>
>
冬季补充维生素 大枣胜过猕猴桃

冬季补充维生素 大枣胜过猕猴桃

【摘要】:
枣与桃李杏栗并称为“五果”,营养价值丰富,含有糖、蛋白质、微量元素,且富含维生素,又被誉为天然维生素丸,也是重要的中药药引。枣能益气生津补脾胃,秋冬正是适宜食枣的好时节。民间俗语云:“一日吃三枣,终生不显老。”  枣在我国分布甚广,从新疆到华北都有栽培,品类达到数百余种,常见的有灰枣、梨枣、骏枣、冬枣等。近年风靡市场的和田枣多为骏枣或灰枣制成的干枣,而晚熟的冬枣亦深受消费者的喜爱。  和田枣果形大

  枣与桃李杏栗并称为“五果”,营养价值丰富,含有糖、蛋白质、微量元素,且富含维生素,又被誉为天然维生素丸,也是重要的中药药引。枣能益气生津补脾胃,秋冬正是适宜食枣的好时节。民间俗语云:“一日吃三枣,终生不显老。”

  枣在我国分布甚广,从新疆到华北都有栽培,品类达到数百余种,常见的有灰枣、梨枣、骏枣、冬枣等。近年风靡市场的和田枣多为骏枣或灰枣制成的干枣,而晚熟的冬枣亦深受消费者的喜爱。

  和田枣果形大,肉厚皮薄,口感甜醇,被美称为玉枣,又被予以许多溢美华丽的词藻。有些更是打出了“维生素C含量丰富,高于苹果七八十倍”的响亮口号。这就值得商榷了,首先,相对于鲜枣,它在干制过程中会出现一些营养物质的流失,维生素C既溶于水,又容易被氧和热所破坏,因此较易损失(但矿物质在干制中得到了浓缩,其余成分在人体中依然有较好的利用率。)其次,苹果并不以富含维生素C见长,连萝卜白菜中的维C含量都远高于苹果,用它做参比物未免有些不厚道。

上一篇:
下一篇: